Nudeln vom Specht
Beste hausgemachte Nudeln aus Hohenlohe mit hervorragenden Zutaten, dafür stehen wir! Ein tolles Frauenteam kreiert jede Woche aufs Neue in unserer Manufaktur unterschiedlichste Nudeln. Hartweizen- oder Dinkelgrieß und 31 % Eier, zum großen Teil von der eigenen Hennenhaltung spielen die Hauptrolle. Immer wieder verwenden wir hier besondere Zutaten: Lemberger vom Weingut Ungerer für die Lemberger Weinnudeln, oder Riesling, ebenfalls Weinugt Ungerer, für die Zitronen-Riesling-Spaghetti. Außerdem: Bärlauchpüree im Frühling, Kürbispüree im Herbst...!
Nudelherz, was begehrst du mehr?
Freu dich einfach auf immer wieder neue und überraschende Nudeln-Kreationen direkt aus dem Hohenloher Land!
Es wird Herbst bei uns!
Kürbis, soweit das Auge reicht! Auf den Feldern in und um Metzdorf, ganz nahe bei Orendelsall leuchtet es tief orange!
Und wir waren fleißig und haben gekocht, püriert, Gewürze abgewoten und Teige vorbereitet für unsere wunderbaren Kürbisnudeln. Die Nudelmaschine hat fleißig gepresst. Nach dem Trocknen haben wir unsere Schönheiten verpackt.
Und sie sind nicht nur schön..., nein die schmecken auch wunderbar aromatisch! Hervorragend geeignet für allerlei leckere herbstliche Genüsse! Schaut einfach mal bei unseren Rezpeten rein!
Und wer uns live erleben will:
Mittwoch 22.10. Schlemmerabend bei Edeka Titus in Künzelsau, Lindenstraße, Ticketkauf nötig
8. und 9.11. Bauernmarkt Weibler in Siebeneich
Wir freuen uns auf Euch!
Unser Hofladen:
Öffnungszeiten:
Montag: 9.00 - 11.00 Uhr, 17.00 - 19.00 Uhr
Dienstag und Mittwoch geschlossen
Donnerstag: 17.30 - 19.00 Uhr
Freitag: 9.00 - 12.00 Uhr, 17.00 - 19.00 Uhr
Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr
Pssst, nicht weitersagen...!!!
Kennst du schon unsere Sommerknoblauchnudeln? Die sind gerade einfach der Hit! Zart grün stecken sie in ihrer Tüte. Fein aromatisch duftend kommen Sie in den Kochtopf. Drin sind die oberirdischen Schlotten des Knoblauchs. Und der wächst in Wolkersfelden bei Niederstetten. Ein bisschen Spinat unterstützt die Farbe. Ganz entspannt kannst du sie auch als one-pot-pasta kochen und genießen! Schau einfach in den Rezepten! Frag einfach beim "Nudeln-vom-Specht-Dealer" deines Vertrauens..., oder komm bei uns vorbei, Dinkel Sommerknoblauchnudeln findest du auch im Automaten direkt vor unserer Manufaktur!
Wiederverkäufer / Händler
Unsere Nudeln vom Specht sind nicht nur in unserem Hofladen erhältlich. Schau auf unsere Liste! Wenn du niemanden in deiner Nähe findest, findest du unsere tolle Auswahl direkt hier im Shop!